Coup de gueule d'une jeune viticultrice !!!!

"1 500 euros d amende pour avoir mis un panneau dans mes vignes sur la Route des Châteaux à Pauillac sans autorisation préfectorale: comme on dit "je ne m appelle pas Rotshchild "! Je croyais que Monsieur Le Maire Sébastien Hournau était favorable au développement de l'oenotourisme ( discours du jeudi 13 juin dernier pour les 30 ans de la MTV), mais il ne peut pas y avoir d'oenotourisme sans viticulteurs " ouverts" le soir, les wek-end et les jours fériés quand les "gros" ferment leur portail tous les jours ! "

Le Château Julia, en plus d’être la plus petite propriété viticole mais c’est aussi l’une des plus jeunes(55 ares en AOC Pauillac, et 3.30 ha en a AOC Médoc) Vieilles vignes plantées sur les graves de l' AOC Pauillac. Encépagement: 90% merlots, 10% cabernets sauvignons.) En effet elle fut créée en 2008 par Sophie martin.
Vendanges manuelles.

Souhaitant développer sa propre étiquette et ne manquant pas de courage elle décida d’arrêter le travail en coopérative afin de créer son propre château.

La propriétaire ne s’appelant pas Julia, mais d’où vient ce nom ? Réponse, de la contraction des noms des enfants de Sophie.
Comment conçoit-elle son travail ? Comme une passion héritée de son père mais pas inné. Ce n’est qu’à la mort de son père que cette dynamique vigneronne tomba amoureuse de son terroir…. Depuis impossible de passer un jour sans aller dans les vignes…cela lui manquerait trop.
« Se faire plaisir en créant mon vin, et donner du plaisir à le boire en toutes occasions » voila le leitmotiv de Sophie.


Infos, contact et soutien :

Sophie Martin
Vieillissement de 12 mois en barriques

Visite, dégustation et vente sur rendez vous même les jours fériés au 06.18.00.79.22. ou 05.56.41.42.10.

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